ETİ’nin yılın başında portföyüne kattığı Kuzey Amerika’nın hızla büyüyen protein bar markalarından TRUBAR, Türkiye’de üretime başladı. Marka; çilekli, hindistan cevizli ve yer fıstıklı çeşitleriyle raflardaki yerini aldı.
Türkiye pazarı için tüketici beklentileri doğrultusunda şekillendirilen reçete, protein bar kategorisinin alışıldık “fonksiyon mu, lezzet mi?” ikilemini kırmayı hedefliyor. TRUBAR, yüksek protein ve lif içeriğini yoğun tatlı lezzeti ve yumuşak dokuyla bir araya getirerek fonksiyonel atıştırmalığı yalnızca spor ve performans anlarına değil, günün farklı tüketim anlarına da taşımaya çalışıyor.
Vegan ve glutensiz seçeneklere sahip olan, şekeri meyvelerden gelen ürünlerde koruyucu ve renklendirici bulunmuyor. İçeriğinin neredeyse yarısını protein ve lifin oluşturması ise markanın fonksiyonel taraftaki iddiasını destekliyor.
ETİ’nin TRUBAR hamlesi, aynı zamanda protein bar kategorisinin Türkiye’de geçirdiği dönüşüm açısından da dikkat çekici. Kategori artık yalnızca besin değerleri üzerinden değil; tat, doku ve günlük atıştırmalık deneyimi üzerinden de rekabet ediyor. TRUBAR’ın Türkiye reçetesi de tam olarak bu değişimin üzerine konumlanıyor.
